Tisana Digestiva al Carciofo
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Origine: Italia
Proprietà benefiche: epatico, disintossicante, digestivo, allevia i dolori reumatici, abbassa il colesterolo ed evita improvvise fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue.
Metodo di preparazione: utilizzare acqua minimamente mineralizzata a 100 °C e due cucchiai di prodotto.
Lasciar riposare per 10 minuti e poi filtrare.
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Tisana Digestiva al Carciofo
Il carciofo ha sempre avuto un ruolo importante nella medicina popolare e nella tradizione culinaria dei popoli mediterranei. Soprattutto nel Sud Italia è utilizzatissimo in cucina e non solo. Diverse sono le parti prelibate del carciofo, in particolar modo le foglie, così come il suo gambo e talvolta anche i suoi bellissimi fiori. Inutile dire che un ingrediente del genere nelle mani di una brava cuoca del Sud Italia, con tanti anni di esperienza alle spalle, può dar vita a piatti della tradizione gustosissimi.
Composizione
Tornando a noi e lasciando da parte le tentazioni della buona cucina mediterranea, questa miscela si compone, in percentuale così:
carciofo 17 %
fiore di sambuco 10 %
rabarbaro rapontico 10 %
agrimonia 10 %
rosmarino 5 %
liquirizia 4 %
scorza d’arancia 5 %
foglia di tarassaco 9 %
menta 4 %
carcadè 8 %
elicriso 6 %
fumaria officinale 6 %
asperula 6 %
Benefici
È disintossicante, diuretico ed indicato per alleviare i dolori reumatici e derivanti dalla gotta.
Una delle migliori sostanze per il benessere e la protezione del fegato, possibile grazie ai suoi polisaccaridi, che si scompongono e vengono assorbiti lentamente.
Può aiutare ad evitare improvvise fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti. Inoltre abbassa il colesterolo.
In generale è un’ottima tisana per la protezione dello stomaco ed aiuta a favorire il corretto svolgersi del processo digestivo.
- Benefici
- Aumento delle difese immunitarie
Calmanti
Depurazione
Digestivi
Terapeutici
idratazione e ringiovanimento
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