Coltelli

Santoku, Kritsuke, Gyuto e bunka. Coltelli professionali e famosi per la loro affilatura, perfetti per la cucina e le pietanze orientali. 

 Mostra di piùexpand_more
 Mostra menoexpand_less
GEN BUNKA 190MM
GEN BUNKA 190MM
Immergiti nel mondo dei coltelli con la serie GEN di Shizu Hamono.
Questi capolavori, forgiati a Seki, sono un connubio di performance e bellezza.
L’acciaio inossidabile con finitura in damasco in acciaio VG10 è un trionfo di abilità artigianale. Sotto la guida del maestro fabbro , Shizu Hamono crea coltelli da cucina in antico stile giapponese adatti per chef professionisti e appassionati di cucina di ogni livello.
Spedizione gratuita per ordini a partire da 50€ per i prodotti dello shop Zanzino
Da:  Zanzino
175,00 €
GEN NAKIRI 170MM
GEN NAKIRI 170MM
Immergiti nel mondo dei coltelli con la serie GEN di Shizu Hamono.
Questi capolavori, forgiati a Seki, sono un connubio di performance e bellezza.
L’acciaio inossidabile con finitura in damasco in acciaio VG10 è un trionfo di abilità artigianale. Sotto la guida del maestro fabbro , Shizu Hamono crea coltelli da cucina in antico stile giapponese adatti per chef professionisti e appassionati di cucina di ogni livello.
Spedizione gratuita per ordini a partire da 50€ per i prodotti dello shop Zanzino
Da:  Zanzino
175,00 €
GEN GYUTO 210MM
GEN GYUTO 210MM
Immergiti nel mondo dei coltelli con la serie GEN di Shizu Hamono.
Questi capolavori, forgiati a Seki, sono un connubio di performance e bellezza.
L’acciaio inossidabile con finitura in damasco in acciaio VG10 è un trionfo di abilità artigianale. Sotto la guida del maestro fabbro , Shizu Hamono crea coltelli da cucina in antico stile giapponese adatti per chef professionisti e appassionati di cucina di ogni livello.
Spedizione gratuita per ordini a partire da 50€ per i prodotti dello shop Zanzino
Da:  Zanzino
180,00 €
GEN PETTY 160MM
GEN PETTY 160MM
Immergiti nel mondo dei coltelli con la serie GEN di Shizu Hamono.
L’acciaio inossidabile con finitura in damasco in acciaio VG10 è un trionfo di abilità artigianale. Sotto la guida del maestro fabbro , Shizu Hamono crea coltelli da cucina in antico stile giapponese adatti per chef professionisti e appassionati di cucina di ogni livello.
Spedizione gratuita per ordini a partire da 50€ per i prodotti dello shop Zanzino
Da:  Zanzino
160,00 €
Pietra per affilatura 1000/3000
Pietra per affilatura 1000/3000
Immagina di avere tra le mani un coltello giapponese, affilato alla perfezione. Questa precisione è possibile grazie alle pietre di affilatura, elementi essenziale per mantenere i tuoi coltelli al massimo delle loro prestazioni.Queste pietre, provenienti dal cuore del Giappone, sono progettate per affinare e rifinire il bordo della lama, restituendole una nitidezza da rasoio.Spedizione gratuita per ordini a partire da 50€ per i prodotti dello shop Zanzino
Da:  Zanzino
60,00 €