Corteccia di Uncaria Tomentosa – Unghia di gatto
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Origine: Brasile
Proprietà benefiche: immunostimolante, antivirale, utile nel trattamento di reumatismi e artrosi.
Metodo di preparazione: Cuocere a fuoco lento per 10 minuti e poi lasciar riposare per ulteriori 10 minuti. Poi filtrare e consumare.
Si raccomanda di conservare il prodotto in un contenitore ben chiuso. È fondamentale mantenere il tutto in un luogo fresco, lontano quindi da fonti di luce e calore.
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Corteccia di Uncaria Tomentosa – Unghia di gatto
L’Unghia di Gatto è una liana legnosa originaria delle foreste pluviali del Centro e Sud America in Amazzonia, che può arrampicarsi sugli alberi fino a 30 metri, e prende il nome dai suoi germogli che ricordano gli artigli di un gatto e che si ramificano lungo il fusto. Ha grandi foglie ellittiche, opposte e spesse.
In medicina vengono utilizzate due varietà di questa pianta con finalità diverse: Uncaria Guianensi è usata per trattare l’osteoartrosi, mentre l’Uncaria Tomentosa, più studiata, utilizzata per la produzione di farmaci più complessi. Altre specie, come Uncaria rhynchophylla, sono utilizzate nella medicina tradizionale cinese.
Storia
L’Unghia di Gatto è stata usata per secoli a causa dei vari effetti curativi che le venivano attribuiti, soprattutto da parte delle tribù sudamericane. Negli anni ’70, un viaggiatore austriaco, Klaus Keplinger, visitò la foresta primordiale peruviana e iniziò a conoscere la pianta grazie allo sciamano guaritore della tribù Ashinaka. Keplinger ha poi parlato di quelli che erano i principi attivi della pianta. Da allora, l’unghia di gatto ha guadagnato un’immensa popolarità nella medicina alternativa nel mondo occidentale. La domanda è cresciuta così tanto che il governo peruviano ne ha regolamentato il raccolto. Poiché i principi attivi si trovano anche nella radice e nel fusto, oggi è vietato raccogliere l’intera pianta, che invece va tagliata a un metro da terra. La stessa pianta può essere nuovamente raccolta solo dopo un congruo lasso di tempo, che permetta appunto alla pianta di svilupparsi nuovamente. Come per tutte le erbe, può esserci una grande differenza di principio attivo tra una pianta selvatica e una coltivata.
Principio attivo
0,1-0,5% alcaloidi indolici (ossindolo pteropodine, isopteropodine, rincofillina, isorincofillina, mitrafillina, isomitrafillina), saponine pentacicliche glicosidi dell’acido chinovico, acido oleanolico, acido ursolico e procianidine
Effetti curativi e benefici dell’Uncaria Tomentosa
- dermatite
- antireumatico
- antivirale
- immunostimolante
- utile nel trattamento di reumatismi e artrosi
- prostatite
- disturbi infiammatori intestinali
Applicazione
È perlopiù disponibile in commercio sotto forma di capsule. Noi naturalmente preferiamo consumarlo come tisana. Per prepararla sono necessari 8 grammi di prodotto e 400-600 ml d’acqua. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti, quindi lasciare riposare per altri 5 -10 minuti. L’infuso ha un colore scuro, il suo sapore è leggermente astringente, delizioso e presenta una piacevole acidità.
- Benefici
- Antinfiammatorio
Aumento delle difese immunitarie
Terapeutici
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