YAMATO DEBA 160MM
Fondata nel 1981, l’azienda prende il nome dal famoso spadaio Shizu Saburo (1185-1333).
La tradizione delle lame a Seki risale al periodo Kamakura, quando la città divenne un centro di produzione di spade giapponesi.
Da allora, l’industria delle lame di Seki è cresciuta e si è evoluta,
mantenendo la reputazione di produzione di lame “indistruttibili, durevoli e affilate”, un mantra che risuona ancora oggi.
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Nome: YAMATO DEBA 160MM
Serie: YAMATO
Brand: SHIZU HAMONO
Forma della lama: DEBA
Lunghezza interna: 290MM
lunghezza della lama: 160MM
Peso: 150g
Materiale della lama: AUS8
Materiale del manico: LEGNO RINFORZATO
Origine: SEKI, GIAPPONE
Utilizzo consigliato: PESCE
INFO E MANUTENZIONE
Il coltello Yamato Deba di Shizu Hamono è più di un semplice utensile da cucina, è un pezzo di storia e tradizione giapponese. Con la sua lama è perfetto per tagliare il pesce, grazie alla sua robustezza e al suo filo affilatissimo.
La lama è realizzata con una tecnica speciale chiamata San Mai, che utilizza tre strati diversi di acciaio inossidabile. Il cuore della lama è in acciaio inossidabile AUS8, arricchito con molibdeno, carbonio e vanadio. Questa combinazione rende la lama incredibilmente resistente e duratura. Ma quello che rende davvero unico questo coltello è la finitura martellata della lama. Non solo dà al coltello un aspetto distintivo, ma impedisce anche al cibo di attaccarsi alla lama. Il coltello Yamato Deba di Shizu Hamono è un vero jolly in cucina. Può resistere a un uso intenso e mantenere il suo filo affilato per molto tempo. Che tu sia un cuoco professionista o un appassionato di cucina, questo coltello sarà un prezioso alleato nella tua cucina.
Come per tutti i coltelli di alta qualità, è importante prendersi cura del tuo Yamato Deba. Ricorda di pulirlo e asciugarlo subito dopo l’uso per prevenire la ruggine. E non dimenticare di affilarlo regolarmente con una pietra per affilare di alta qualità. In questo modo, il tuo coltello rimarrà sempre “indistruttibile, duraturo e affilato”, proprio come le leggendarie lame di Seki.
Termini di restituzione
Informativa sul diritto di reso ai sensi del decreto legislativo n. 21/2014 che attua la direttiva 2011/83/UE sui diritti dei consumatori, recante modifica delle direttive 93/13/CEE e 1999/44/CE e che abroga le direttive 85/577/CEE e 97/7/CE.
Al Consumatore è riconosciuto il diritto di recedere dal contratto concluso, senza alcuna penalità, per qualunque motivo e senza dover motivare in alcun modo la propria decisione, entro il termine di 14 (quattordici) giorni decorrenti dal giorno in cui Il Consumatore riceve il prodotto. Ai fini dell’esercizio del diritto di recesso, il Consumatore è tenuto, entro il termine di cui al precedente paragrafo, a informare il Venditore della sua decisione di recedere dal contratto tramite una dichiarazione esplicita da inviare a info@orienteshop.it o tramite il Form al seguente Link. Entro i successivi 14 giorni il Consumatore dovrà restituire i Prodotti al Venditore. I rischi e i costi di trasporto relativi alla restituzione dei Prodotti al Venditore saranno a carico del Consumatore.
Affinché il diritto di recesso sia validamente esercitato, i Prodotti dovranno essere consegnati o in ogni caso fatti pervenire al Venditore, integri e non utilizzati. I Prodotti dovranno essere restituiti nella loro confezione originale, dovranno essere inviati al Venditore in una sola spedizione. I prodotti ordinati con uno stesso ordine dovranno essere resi allo stesso momento e spediti con unica spedizione. Una volta verificato che i prodotti siano stati riconsegnati nelle condizioni già sopra descritte, il Venditore procederà ad emettere il rimborso concordato tra Consumatore e Venditore.
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