MASAHIRO MV-H SANTOKU 175MM
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MASAHIRO MV-H SANTOKU 175MM

MASAHIRO MV-H SANTOKU 175MM

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Numero Prodotti: 39
Data creazione negozio: 28/05/2024
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Informazioni sulla forma e l’utilizzo - Il coltello Santoku di Masahiro è un utensile da cucina di alta qualità, noto per la sua versatilità.

La lama del Santoku di Masahiro è caratterizzata da una lavorazione asimmetrica: il lato sinistro della lama è piatto, mentre l'altro lato del coltello è smussato fino al bordo e quindi lucidato. Questo design moderno della lama giapponese si traduce in una capacità di taglio superiore.

Il coltello Santoku è ideale per una varietà di compiti in cucina, tra cui il taglio di verdure, la macellazione della carne e il tritare.

In sintesi, il Santoku di Masahiro è un utensile da cucina affidabile e versatile, noto per la sua resistenza, equilibrio e capacità di mantenimento affilatura.

Informazioni sul materiale -I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama è trattata con il metodo Honyaki, che comporta tre fasi di trattamento: tempra, trattamento sotto zero e rinvenimento. Questo processo unico porta la lama a raggiungere una durezza di 58-60 HRC, rendendo la lama forte, duratura e meno incline alla scheggiatura. 

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

 

UTILIZZO CONSIGLIATO:VERDURE,FRUTTA,PESCE,CARNE

 

PAESE DI PRODUZIONE:GIAPPONE

LUNGHEZZA INTERNA:30CM

LUNGHEZZA DELLA LAMA:17.5CM

PESO:143G

MATERIALE DELLA LAMA:ACCIAO INOX (MBS-26)

MATERIALE DEL MANICO:RESINA POLIACETALICA

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Termini di restituzione

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