JAS Matcha BIO 40 gr
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Origine: Hoshi Village, Yame, Giappone
Produttore: Hoshino Seichaen
Caratteristiche: tè verde giapponese in polvere BIO adatto per la preparazione di Usucha (Matcha più liquido e leggero)
Metodo di preparazione: Per la preparazione di Usucha usare 2 chasaku di Matcha con 60-70 ml d’acqua.
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JAS Matcha BIO – Hoshino Seichaen
Il JAS Matcha BIO da Hoshino Seichaen, si connota per un ottimo rapporto qualità/prezzo, ha un sapore deciso, con un retrogusto delizioso, ma allo stesso tempo crudo, che rivela talvolta una qualche nota ruvida, ma che ha il gran pregio di addolcirsi lentamente con il passare dei secondi e dei minuti.
Il produttore – Hoshino Seichaen
Le piantagioni di Hoshino Seichaen, soprannominate anche giardino del tè, si trovano nella Hoshi Valley, che fa parte della Gyokuro Valley situata a sua volta a Yame, nel Sud del Giappone. L’azienda si impegna sin dagli anni Cinquanta nel far sì che le proprie piantagioni, che gli standard colturali e lavorativi, così come gli impianti di lavorazione del tè si distinguano per efficienza e qualità.
Hoshino Seichaen è specializzato nella produzione di tè Matcha, Gyokuro e Sencha di qualità elevatissima. D’altronde, oltre all’abilità ed alla maestria di chi produce tè, c’è anche una zona incredibilmente vocata per la coltivazione del tè verde a dare una mano non indifferente.
Facendo un parallelo con i tè di Marukyu-Koyamaen lo possiamo paragonare da un punto di vista sia qualitativo che di prezzo al JAS Matcha Midori BIO. Può essere preparato sia come Usucha che come Koicha.
- Made in
- Japan
- Benefici
- Antiossidante
Aumento delle difese immunitarie
Energizzanti
Migliora il livello di attenzione
Migliora la memoria
Ridurre lo stress
Stimolare la mente
idratazione e ringiovanimento
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Caratteristiche: tè verde giapponese in polvere, ombreggiato e di livello superiore. Prodotto con il riconoscimento e la raccomandazione di Hounshai Daisosho, Gran Maestro della Urasenke Tea School. Idoneo alla preparazione di Usucha (Matcha più leggero) e Koicha (Matcha più denso)